Yüksük Çorbası

Mersin, tarihi ve kültürü kadar mutfağıyla da öne çıkan bir şehir. Mersin, sadece tarihiyle değil, ağız sulandıran mutfağıyla da Akdeniz’in yıldızı. Akdeniz mutfağının en güzel örneklerini sunan Mersin mutfağı, yöresel lezzetleri ve özgün tatlarıyla gurmelerin gözdesi. Damak tadına düşkün lezzet avcılarına Mersin’e özgü 8 efsane yemeği ve onları özel kılan...