Mersin’de gıda sahteciliği yapanlar ifşa oldu: At, eşek eti yediriyorlar!

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan kontroller sonrasında taklit ve tağşiş ürünler ürettiği, at ve eşek eti kullandığı tespit edilen firmaların tam listesi açıklandı. Listede Mersin’den de işletmeler var.

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından açıklanan listeye göre, Bolu, Adana, Balıkesir, Mersin, Bursa, Zonguldak, Sakarya, İzmir ve Ankara’daki 10 işletme, tek tırnaklı et tespiti nedeniyle sorgulandı. Örnekler arasında ısıl işlem görmüş sucuk, dana parça et, Adana kebap, köfte ve kuşbaşılı pide harcı gibi ürünler bulunuyor.

MERSİN’DE TAKLİT VE TAĞŞİŞ TESPİT EDİLEN GIDA FİRMALARI

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan listeye göre, Mersin’deki bazı firmalarda yapılan denetimlerde çeşitli uygunsuzluklar tespit edilmiştir. Bu firmaların ürettiği gıdalarda kanatlı eti, tek tırnaklı hayvan eti gibi uygunsuz maddeler kullanıldığı belirlenmiştir.

İşte Mersin’de tespit edilen bazı taklit ve tağşiş ürünleri:

Dörtyol Kasabı-Halil Gençel (Akdeniz) – KIRMIZI PARÇA ET: TEK TIRNAKLI ETİ TESPİTİ

Mersin Atabey Gıda Tem. Med. İth. İhr. San. ve Tic. Ltd. Şti. (Mezitli) Toroslar Tekir Isıl İşlem Görmüş DANA SUCUK: KANATLI ETİ TESPİTİ

Antakya Peynircilik-Züheyir Eryılmaz (Mezitli) – DANA-KUZU KARIŞIK KIYMA: KANATLI ETİ TESPİTİ

Çukurova Baharat-Tuğrul Dolgun (Toroslar) – KEKİK: YABANCI MADDE TESPİTİ.

Eyce İmalathanesi-Mustafa Devrim Eyce (Silifke) – ZEYTİNYAĞI: TOHUM YAĞLARI KARIŞTIRILMASI TESPİTİ

Hatay Antakya Peynircilik-Fırat Eryılmaz (Yenişehir) – KUZU KIYMA: KANATLI ETİ TESPİTİ

Kılınç Süt Ürünleri Gıda Tarım Hayv. Nak. Tic. ve San. Ltd. Şti. (Mut) – A.R.K. Marka Tam Yağlı

Taze Eritme Peyniri: NATAMİSİN TESPİTİ, YAĞ ORANININ DÜŞÜK OLMASI