silifke çileği

Mersin’in Silifke ilçesinde yüksek kesimlerinde sandal ağacının meyvesi olarak bilinen çilek, bölge halkı tarafından tüketiliyor. Kırmızı salkım şeklindeki çilek, kayalıklı yerlerde yetişmesinden dolayı zorlu şartlarda toplanıyor. Mersinden Kadın Kooperatifi, Gazi Çiftliği’nin üretici kadınlarına yeni bir yol açtı. Kadınların ata toprağında zakkum üretimiyle başlayan hikayesi şimdi de çilekle devam ediyor. Balkon...